[kkstarratings]
Nice là thành phố lớn thứ 5 nước Pháp, còn được biết đến với tên gọi “nữ hoàng vùng Côte d’Azur” có sức quyến rũ tuyệt đối bởi ánh nắng chan hòa và lối sống năng động. Bên cạnh những cảnh quan thơ mộng, những con phố cổ kính thì ẩm thực của Nice cũng là một lý do để thu hút nhiều du khách tìm đến.
Tại Nice, có một hỗn hợp các hương vị độc đáo chỉ có sẵn trong khu vực này – thực phẩm Provençal và Niçoise truyền thống có ảnh hưởng nặng nề của Italia. Nằm trên Địa Trung Hải, hải sản và các thành phần tươi đóng một vai trò không thể thiếu trong các món đặc sản ngon của khu vực.
Khi đến du lịch Nice, du khách nên thưởng thức 4 món ăn nổi tiếng nhất như gợi ý dưới đây:
1 – Món Steak Tartare
Đặt chân tới thành phố Nice xinh đẹp mà không thưởng thức món Steak Tartare thì quả là đáng tiếc. Không chỉ là món ăn nổi tiếng ở Pháp, mà nó còn được xem là món ăn ngon hấp dẫn nhất ở Nice.
Tuy nhiên món ăn này khá kén người ăn, bởi đây là món thịt bò sống băm nhỏ, trộn với hành, hạt tiêu, nước sốt và lòng đỏ trứng gà, rồi dùng kèm với bánh mì lúa mạch đen. Chính vì thế, nếu ăn không quen sẽ rất khó ăn, nhưng có nhiều người ăn một lần lại nghiền và muốn quay lại thưởng thức thêm lần nữa.
2 – Món Salade Nicoise
Salade Nicoise là một món ăn “đặc sản” của thành phố Nice, nó rất hấp dẫn nên du khách không nên bỏ lỡ. Đây được xem là món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Nice, Pháp, hầu như du khách đi vào bất cứ nhà hàng, quán ăn nào trong thực đơn cũng đều có món ăn tuyệt vời này.
Với công thức chế biến khá đơn giản, sử dụng các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày như rau củ, cá ngừ, cá cơm, trứng, cà chua, ô liu đen,… đem tới một món ăn đa hương vị cho các thực khách phải thích mê. Đặc biệt, du khách có thể dùng món ăn này với một chút rượu vang, sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
3 – Gà sốt vàng (Coq au vin)
Để khám phá trọn vẹn ẩm thực ở Nice thì nhất định du khách không nên bỏ lỡ món gà sốt vàng – món ăn ngon ở Nice được nhiều người yêu thích nhất.
Món ăn được chế biến khá công phu, sử dụng những miếng thịt gà ngon đem tẩm ướp gia vị và rượu vang, để cho miếng thịt ngấm hương vị đậm đà. Sau đó đem chiên chín vàng cùng các nguyên liệu như: Hành tây, tỏi, bơ, nấm,… để giúp món ăn hấp dẫn hơn. Khi thưởng thức, du khách có thể dùng kèm món ăn với nước sốt đặc biệt tại nhà hàng để thưởng thức trọn vẹn hương vị nhé!
4 – Bánh Crepe
Khi kể đến những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng nhất của thành phố Nice thì nhất định phải có món bánh Crepe. Món bánh này được chế biến đơn giản từ bột mì, lúa mạch trộn với trứng, sữa, bơ, sau đó đen tráng mỏng, chín vàng rồi dùng kèm với kem lạnh, sốt socola, caramel,… tùy theo khẩu vị của mỗi người. Chắc chắn hương vị món bánh Crepe này sẽ dễ dàng chinh phục được khẩu vị của các thực khách khi tới Nice.
Nếu du khách có dịp đến du lịch thành phố Nice xinh đẹp với vé máy bay giá rẻ đi Pháp của Airbooking thì đừng bỏ lỡ 4 món ăn nổi tiếng ở trên nhé! Chắc chắn hương vị của chúng sẽ khiến du khách phải “ngây ngất”.
0 Comment